Kaapse Maria

Welkom bij Kaapse Maria, de iconische gastropub in het hart van Rotterdam. Bij ons is iedereen op elk moment welkom, want samenkomen moet altijd lekker eten en geweldige drankjes betekenen.

Of je nu wilt komen voor een diner, borrel, evenement, verjaardag of bruiloft, bij Kaapse Maria ben je aan het juiste adres!

DRINKS

Als gastropub opgericht door een lokale ambachtelijke brouwerij, geven we prioriteit aan experimentele fermentatie in alle vormen. We hebben 24 taps waarmee we een breed scala aan ambachtelijke bieren en ciders van over de hele wereld schenken, met een bijzondere focus op sours en gemengde fermentatie. Deze interesse wordt weerspiegeld in onze selectie van natuurlijke wijnen en in ons zorgvuldig samengestelde keldermenu, waar we onze favoriete zeldzame gebottelde bieren en ciders bewaren om te delen met andere nieuwsgierige liefhebbers.

FOOD

Onze keuken creëert verse en seizoensgebonden gerechten die wekelijks veranderen, afhankelijk van wat er vers is van de lokale boeren en markten waar we onze ingrediënten vandaan halen. Naast onze toewijding aan lokale, seizoensgebonden en biologische groenten en vlees, reageert onze keuken ook op de vele natuurlijke wijnen en ambachtelijke bieren en ciders die we achter de bar hebben. Ons deskundige personeel staat altijd klaar om aanbevelingen te geven voor de perfecte combinatie. Bij Kaapse Maria hebben wij een shared dining concept, het draait hierbij om gezellig samen eten. In plaats van individuele gerechten, delen we verschillende gerechten tegelijk op tafel. Zo ontstaat een gezellige, informele sfeer met voor ieder wat wils. Elke maand hebben we een nieuw, seizoensgebonden menu vol verrassingen. Kom langs, geniet van de variatie en ervaar het zelf in goed gezelschap! *Voor groepen groter dan 10 personen, willen wij graag de menu’s van tevoren weten.

ONTDEK ONZE VERSCHILLENDE RUIMTES

TUINKAMER

Stap binnen in de linker bovenruimte met een tafel geschikt voor diners tot 12 personen of borrels met maximaal 15 personen! Geniet van de gezellige sfeer terwijl je omgeven bent door de tuin.

BALLROOM

De Ballroom, onze grootste ruimte, biedt plaats aan maximaal 50 personen. Deze mooie ruimte aan de straatkant van Maria straalt elegantie uit met weelderig groen en een prachtige openhaard. Een perfecte setting voor bijzondere bijeenkomsten.

MIDDENKAMER

Deze middelste ruimte, verbonden met de trap naar boven, is perfect voor groepen tot 30 personen. Hier vind je twee tafels: één geschikt voor een gezelschap van 18 personen en de andere voor 8-10 personen. De ideale plek voor een gezellig samenzijn.

TROUWEN BIJ KAAPSE MARIA

Bij Kaapse Maria maken we van jouw bruiloft een onvergetelijke dag! Of je nu de ceremonie, het diner, de borrel, het feest of het complete plaatje bij ons wilt organiseren, wij zorgen ervoor dat alles perfect verloopt. Ons team beschikt over een planner die alle ins en outs van onze locatie kent en die jullie graag helpt met de organisatie. Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op en ontdek wat wij voor jouw speciale dag kunnen betekenen!

VIER JE VERJAARDAG BIJ ONS

Maak van je verjaardag een feest om nooit te vergeten bij Kaapse Maria! Of je nu kiest voor een intiem diner, een gezellige borrel of een feest, wij hebben de perfecte ruimte en sfeer voor jouw verjaardag. Bij ons kun je genieten van heerlijke seizoensgebonden gerechten, verrassende drankjes en een ontspannen ambiance. Laat ons weten wat je wensen zijn, en wij zorgen voor de rest.

GROEPSRESERVERINGEN

We nemen reserveringen aan voor groepen groter dan 8 personen. Wanneer je onderstaand formulier hebt ingevuld, zal ons team zo snel mogelijk de reservering bevestigen.
De reservering is niet bevestigd totdat je een e-mail van ons terug hebt ontvangen.

Voor reservering voor 8 personen of minder, gebruik het pop-up menu onderaan deze pagina!

Pssst… interesse om een bierproeverij of -tour te volgen? Klik dan hier om te reserveren!

We kijken er naar uit om je te mogen ontvangen!

Openingstijden
Ma: 16:00 – 22:00
Wo: 16:00 – 01:00
Do: 16:00 – 01:00
Vrij: 16:00 – 02:00
Zat: 14:00 – 02:00
Zon: 14:00 – 22:00

Let op: onze keuken sluit om 21:30!

Kaapse Maria
Mauritsweg 52
3012 JW Rotterdam
maria@kaapsebrouwers.nl

Bij ons komen werken?
Stuur je CV naar jobs@kaapsebrouwers.nl!